2026年10月1日 星期四

一首理想的流行歌曲----千百惠的<依然愛你>

千百惠<<依然愛你>> 

 

因為自己聆聽Spotify的隨選歌曲,意外聽到一首高音滿滿的歌曲。第一次聽到,覺得好特別。之後,又再度因為隨選歌曲播放,第二次聽到。二度意外相逢,我覺得這首歌很美,唱歌的歌星聲音又甜又脆、如泣如訴,立刻把這首歌,收入自己的播放清單。之後,就常常聽這首。覺得這首歌唱得很好。

這首歌就是千百惠唱得<<依然愛你>>。千百惠是泰雅族原住民,擁有一副甜美的好歌喉。這首歌有許多高音,她唱得又甜又脆,讓這首歌聽起來,柔媚明亮,相當吸引人。

樂曲中段,有一段小喇叭?或者是薩克斯風?的獨奏。我聽了很久,揣想:應該是小喇叭獨奏。吹得很棒,吹得浪漫、風流、性感,和歌者相應和。 有聲有色。

關於理想的流行歌曲,沒有嚴格的定義。但是,聽了就知道!千百惠這一首<<依然愛你>> ,就是一首理想的流行歌曲。極盡聲色之娛。

 

 

 

 

 

 

 

 

2026年8月20日 星期四

七夕雨

今晚是七夕,下午、傍晚下起雨來,其實,今天白晝就開始下雨。雨間歇地下。過了七夕的現在,凌晨一時許,仍在下雨。今年的七夕,織女的眼淚,似乎特別多。

我想起外甥女小元小時候,有一個七夕傍晚,她隨姊姊來找外婆。姊姊就把小元託給我。我和小元讀書、閒談。我們一起看一本有趣的英文繪本<<PEOPLE>>,作者是Peter Spier。我指著繪本中,全世界的人類有不同顏色的眼睛、彎曲度不同的鼻子、愛好熱鬧或者安靜、全世界各種競賽、賭博、遊戲,告訴外甥女,這世界有這麼多不同、卻有趣的人類。

黃昏時,當天開始下起綿綿小雨。我想起當日是七夕。就對小元說起牛郎織女的故事。牛郎織女因為感情很好,天天黏在一起,男廢耕、女廢織。而被天神責罰,一年只能相見一次。就是七夕晚上。七夕當晚,喜鵲會在銀河搭起鵲橋,讓牛郎織女相見。兩人難得一見,織女就會流淚。這就是七夕必定下雨的由來。孩子睜大眼睛,被這個故事迷住了,臉上露出滿是想像的神情。顯然,她記住了這個故事,也記住七夕會下雨。

我還記得自己小時候,媽媽會在七夕拜拜,供桌上擺著拜拜用的化妝粉餅(不是真的化妝品)、紫色的圓仔花。媽媽虔敬、慎重地拜拜,為女兒們「乞巧」。祈求女兒們乖巧美麗。我從小至今喜歡圓圓的紫色圓仔花。 因為這是七夕的記憶。

其實,並不是每個七夕,篤定會下雨。 我也曾經遇過,沒有雨的七夕。無論如何,七夕下雨,才算「正常」。七夕雨,總是讓我回憶起,自己的兒時情景。以及那一年,自己身為阿姨、對外甥女講述的七夕下雨故事。

 

 

 

2026年6月14日 星期日

被嚴重低估的番茄豆腐蛋花湯----鼎泰豐獨食攻略

                                     蛋花湯+蝦仁麵+辣味黃瓜=新台幣671元 

                                      紹興醉雞+ 蛋花湯+小份蝦仁蛋炒飯=新台幣885元                                                                    

前言:近日在Threads上,看見有人在談論鼎泰豐的夏季冷筍沙拉。稱讚它是高纖維蔬菜,鼓勵大家「吃起來」。也有許多食客留言,分享各自的鼎泰豐點餐攻略。因此,我也有感而發。

 

基本上,我將鼎泰豐視為豐儉由人的高級食堂。顧客很多,食堂內的氣氛也很熱絡,許多人一邊吃飯、一邊談笑。所以,在鼎泰豐吃飯時,會時不時聽到熱鬧的人聲笑聲。 

由於我下班後,會經由台北市捷運圓山站到達捷運中山站,所以,只要我想去吃一頓營養的晚餐,位於新光三越南西店的鼎泰豐,會成為我去拜訪的食堂。 經常,我是一個人去鼎泰豐獨食。因為懶得揪團,揪團好累!

鼎泰豐這家餐廳海納百川,盛情接納各式各樣的顧客,所以,若是想在鼎泰豐一個人獨食,一點兒問題也沒有。並且,餐廳對於餐點的份量提供、保持彈性,像各式炒飯(排骨蛋炒飯例外、只提供大份)、炒蔬菜、紅油抄手,都有提供小份的選擇。吃不完的餐點,也可以打包帶走。相當方便。

去鼎泰豐吃飯,必須先去取號碼單候位(通常必須等一個小時以上,才能進入餐廳用餐)。取號碼單之後,我通常會先去附近的咖啡館坐一坐,所以有時候會耽誤了準時向鼎泰豐餐廳報到的時間。「過號」報到的問題也不大,只要你持著號碼牌,向現場服務人員報到、表示自己過號了,他們會重新安排稍後的入場時間,請「過號」的人在門口稍等一下,即可。 (請注意:餐廳有規定的最後進場時間,平日為晚上8:30、假日為晚上9:00)

在鼎泰豐點餐,只要你點了四份品項,幾乎都會消費到新台幣一千元左右。近日我想嘗試看看,如何點餐不超過新台幣一千元?我試了兩次,發現,大概只有將點餐控制在三個品項之內,才能達到這個目標。附圖,就是我近日點餐控制在新台幣一千元以下的兩次成果。

我是一個無湯不歡的人。當然喝過鼎泰豐各種湯品:元盅雞湯、元盅牛肉湯、半筋半肉牛肉湯、酸辣湯,還包括中碗份量的番茄豆腐蛋花湯。

其中,我認為,一個人獨食,最經濟的湯品就是中碗份量的番茄豆腐蛋花湯!湯裡面有豐富的蔬菜----小白菜一把、番茄、蛋花、豆腐、以及大約五片的筍片。若是點了番茄豆腐蛋花湯,一個人獨食,就可以選擇不點炒青菜,也可以略掉前菜小菜,因為,番茄豆腐蛋花湯本身,就已經提供了足夠份量的蔬菜。

我剛開始點用番茄豆腐蛋花湯,也曾經懷疑,中碗湯品對於一個人是否份量太大?後來幾經實驗,發現根本不必擔心喝不完。只要先專心把湯裡的蔬菜全部吃完,湯汁隨意飲用即可,喝不完的湯汁可以忽略不喝、不用勉強自己一定要喝完。 

鼎泰豐的服務人員,也曾經為我擔心,怕我一個人喝不完這份中份的番茄豆腐蛋花湯, 好意提醒我這份湯品是「中份」。不過,他們發現我居然是「專攻蔬菜」這樣喝法,雙方也就有了默契,爾後我一再地點用番茄豆腐蛋花湯 ,服務人員也就不再提醒我了。

我個人認為,鼎泰豐的番茄豆腐蛋花湯,真是一道經濟實惠的湯品。可是環顧食堂左右,似乎點用的人並不多。番茄豆腐蛋花湯真的被嚴重低估了啊! 

 

 

 

2026年6月8日 星期一

揀起一枚郵票,寄信去!

畫面中,小孩子揀起一枚郵票,一支筆,準備寫信、寄信去。

這是一幅主題明確的日本「寫信日系列郵票」。看起來輕鬆有趣,相當吸睛。

 


世界名畫透明書籤 憑添閱讀風雅樂趣

大約半年前,我在新莊幸福街上的客美多咖啡館,閱讀了一本介紹日本文具的雜誌。裡面有一篇情報誌報導,介紹一種新產品----世界名畫透明書籤。看它們夾在書頁內,是一種很好的尺寸,映襯書頁相當合拍,很美。當時心想,是否會有文具商將透明書籤引進台灣呢?

之後,在去年的聖誕節時,我在台北市的誠品書店南西店看到一種尺寸比較小型的透明書籤,畫面是一些簡單的風景,如竹影、群鳥的飛行、燈景......,之類的風景背景畫片。不過,因為我還是比較喜歡世界名畫版,所以,我就想,等等看吧!

最近,終於在誠品南西店看到真正的世界名畫透明書籤,很喜歡,一口氣買了三枚書籤(每一枚價格為新台幣245元)。回家之後,把它們放入書本,果然很好看。好喜歡這樣子讀書的感覺!

 

透明書籤 產品相關訊息介紹 

 

                                         透明書籤:梵谷<<星空>>(橫幅)
 

 

                                         透明書籤:克林姆<<花的庭園>> 

 

                                         透明書籤:馬諦斯<<粉紅色的畫室>>(橫幅)

2026年5月23日 星期六

至少還有你,歷盡了歲月的淘洗

 <<至少還有你>>

作曲:Davy Chan

作詞:林夕

演唱:林憶蓮

發行:2012年 

 

是的,現在是2026年,我才開始聆聽林憶蓮演唱的<<至少還有你>>。

這首歌發行於2012年,不過,我卻沒有任何的記憶。拜Spotify隨選的歌曲播放所賜,在今年春天的某一天,這首歌就突然飄進我的視界,從此以後,它成為我每天都要聽一聽的歌曲。

這首歌,描述了歲月無情的淘洗,你的「髮線,有了白雪的痕跡」。「我怕來不及,我要抱著你。」它描寫的,不只是男女之間的愛情,也包括了人世間對父母師長的無盡親情,是一首雋永、耐人尋味的好歌。

歌詞方面,這首歌歌詞的許多尾句,出現了大量的注音「一」韻,聽起來特別的迤邐綿長。而歌者林憶蓮兩度將「讓我們----形影不離----移----」,「離」字斷開兩個音來唱,把歌者那種深深捨不得的情緒, 全數唱出。非常高明的唱法。

這首歌的官方網站影片,使用的是1999年播映的電影<<安娜與國王>>。影片中,男主角周潤發(1955年次)、女主角茱蒂佛斯特(Jodie Foster, 1962年次),當年都是顏值顛峰的時刻。而歌者林憶蓮是1966年次,這部影音短片,可以說是集結了四、五年級藝人的精華,做了一次生命最華麗的綻放。真教人一眼萬年。 

 

 

2026年5月6日 星期三

家中的第一個冰淇淋蛋糕來了!

                                           我的生日,貪吃的壽星露出半張臉。(攝影 / 郭華元)

 

今年春節馬年假期間,我到老家看舊照片,因為家人希望做個整理。其實,在那麼多紛雜的舊照片中,我只想要找一張舊照片。記憶中,有一張照片是絕不可能忘記的,因為,我被爸爸捕捉住貪吃的一瞬間!

就是這一張!那是我小學一年級時,爸爸媽媽為我辦慶生,買了一個我從未見過的冰淇淋蛋糕。應該說,這是家中的第一個冰淇淋蛋糕。所以,大家既興奮又歡喜。

爸爸的複眼相機,捕捉住三個小孩的高興神情:我的哥哥、妹妹,還有站在鏡頭最前面、只露出半張臉、貪吃饞相的我,我的背後是媽媽忙碌的身影。比較奇怪的是,我的姊姊沒有入鏡。

我一直對這張照片有深刻的印象。長大後我曾經學過一陣子攝影,知道了拍照時「構圖」的重要性。

我想,我爸爸應該沒學過攝影吧。但是他卻能夠有很好的構圖表現。我想對爸爸說:「爸爸,謝謝您拍了這張漂亮的照片。您這個有才的! 」